Категории
Последние статьи
Отдых на испанских курортах: где море вс…
21 Апр 2024 Просмотров:275
Вы мечтаете о безмятежном отдыхе, где морские волны успокаивают душу, а солнце балует вашу кожу?...
А знаете ли вы что?
Белый медведь не такой уж и белый. В месте обитания этих хищников очень холодно, поэтому каждый солнечный луч, дающий тепло ценен. Однако белый окрас хорошо отражает свет – вот темная шерсть нагревалась бы гораздо лучше. Но тогда медведь среди льдов и снега стал бы издали виден. Бояться хищнику некого – при его параметрах конкурентов просто нет. После запрета охоты на белых медведей они и людей бояться перестали. А вот маскировка на охоте очень даже нужна. Ведь среди белоснежного пейзажа только черные глаза, нос и губы выдают мишку, подбирающегося к добыче.Вход
Категория: О путешествиях |
25.07.2019 18:23 |
Как известно, сейчас особую популярность приобретает гастрономический туризм. Одно из развитых направлений – Турция. Целой поездки не хватит, чтобы попробовать все кулинарные шедевры этой страны. Уверены, каждому что-то придется по вкусу. Ведь рецептуры там имеют свои традиции и истории. Разобраться в разновидности блюд поможет эта статья. А отправиться в Турцию в гастрономический тур поможет проект "Пища для ума". Авторы обучались заграницей, в ресторанах со звездами Мишлен. Создали 15 авторских гастрономических туров в разные страны. Поэтому имеют богатый багаж знаний и многолетний опыт работы в этой сфере. Где и что пробоватьНынешняя Турция разделилась на 5 кулинарных районов. В каждом существуют свои традиции, блюда и секретные рецептуры. Рассмотрим конкретнее: Национальные Турецкие блюдаМясные блюда1. Кебаб. Самым популярным мясным блюдом является кебаб. Это куриное, говяжье или баранье мясо, которое готовится на открытом огне. К такому блюду заготавливают особый маринад. Он и придает мясу пикантный вкус. 2. Шашлык. Он также хорошо распространен в Турции. Популярные виды: Искандер-кебаб и Адана-кебаб. Они представляют собой кусок жареного мяса на лепешке, который посыпают специями и сверху заправляют йогуртом. Десерты1. Дондурма. Это термостойкое мороженое – изюминка кухни. Султаны любили радовать гостей данным блюдом. Приготавливается оно только из натуральных ингредиентов. Например, в состав входят: корень орхидеи, фрукты и молоко. 2. Рахат-лукум. Одна из главных ассоциаций с Турцией, верно? На родине его называют „локум", а изобрели его в 18 веке. В те времена сладость была очень дорогим и недоступным рецептом. Сейчас рахат-лукум обрёл невероятную популярность, попробовать его можно на кондитерской фабрике в Стамбуле. Напитки1. Ракы или "молоко льва". Этот напиток известен своей крепостью, которая доходит до 75 градусов! Готовится из винограда, а затем настаивается. Обычно разбавляется минеральной водой после. Напиток имеет специфический вкус лекарственного сиропа. 2. Турецкий чай. Чай заваривается на пару: так сильнее сохраняется аромат. Его разрешается пить везде и в огромном количестве. Ведь турки просто обожают этот напиток! Поэтому часто открывают специальные чайные сады. 3. Кофе. Настоящий турецкий кофе – кофе мелкого помола. Варят его в турке (второе название – джезва), после добавляют корицу. Чаще всего напиток пьют, не добавляя сахар Итак, турецкая кухня разнообразна и безумно насыщена. Гастрономический тур в Турцию принесет море эмоций и новых вкусовых впечатлений. А проект "Пища для ума" просто поможет открыть дверь в этот мир вкусов и углубиться в историю страны. |
Путешествуем по миру
Бизнес-путешествия для настоящих путешественников
Отдохнуть по-настоящему в наше время совсем не просто. Все стараются совместить приятное с полезным. Сегодня...
Как выбрать номер в отеле
Заселяясь в номер, люди должны обратить внимание на все его детали, потому что только так...
В чем преимущества покупки билетов на Tickets.ua
Железнодорожные перевозки являются одними из самых комфортабельных транспортных средств и в то же время имеют...
Опечатка?
Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!