Категории
Последние статьи
Прекрасный город Абу-Даби
03 Май 2024 Просмотров:257
Столицей государства Объединенных Арабских Эмиратов считается Абу-Даби, который располагается на территории самого огромного эмирата, и...
А знаете ли вы что?
Существует растение, плоды которого невероятно вкусны, но попробовать их решится не каждый из-за их запаха. Это растение называется дуриан, растет оно в Индокитае, Малайзии, Индонезии, Индии, на Шри-Ланке, Филиппинах, а также в Африке и Бразилии. Запах этого фрукта сравнивают со смесью тухлого лука, сыра и скипидара.Вход
Категория: Азия |
07.02.2019 08:55 |
В национальной кухне Японии есть много простых блюд, которые пользуются большой популярностью у жителей долгие годы. Для многих из нас широко известны суши, роллы, они уже давно полюбились нам, но есть в традиционной японской кухне блюдо, которое называется онигири и оно в Японии ничуть не уступает по популярности роллам или суши. Это связано еще с тем фактом, что Япония в давние времена была хорошо развитой аграрной страной и крестьяне могли его употреблять прямо в поле во время работы. Традиционное японское блюдо онигири, как и многие другие, готовятся из риса, но по своему составу по форме отличается от роллов. Чаще всего их делают круглыми или треугольными из специально приготовленного риса, который сжимают в ладони и придают необходимую форму, предварительно внутри поместив начинку. Уже готовые онигири заворачивают в нори или омлет, листья салата, но в отличие от ролов или суши не макают в соевый соус. Это – самая популярная еда на вынос в наше время, и для сохранности готового блюда очень удобно использовать в кафе или ресторане упаковочное оборудование. Кстати, если вы любите суши, то вот здесь sushi katsu coupons можно найти купоны на приобретение суши. В качестве начинки чаще всего в традиционной японской кухне используется маринованная слива, но также часто кладут рыбу жареную, соленую, икру, креветки, куриное мясо, овощи. В Японии в онигири любят добавлять как начинку – квашенную пекинскую капусту и мясо. Форма онигири в виде треугольника считается классической, но также жители часто их делают овальной, округлой. В европейской кухне они не получили такого признания и популярности как суши. Возможно, это связано с тем, что готовится блюдо достаточно просто, а используемые ингредиенты не настолько разнообразны и сложны в процессе приготовления как, например, в суши. В такой древней стране как Япония онигири популярны уже давно и готовят их там часто и едят повсюду разные слои населения. Очень распространенная еда, которая используется в качестве перекусов в школе, на работе или в пути, во время пикника на природе. Это блюдо было самым популярным для крестьян и военных, поскольку отличалось простотой и не требовало останавливаться в пути, а можно было им перекусить на ходу. В Японии даже есть специализированные магазины, в которых продаются только онигири с различными начинками на любой вкус и в таких магазинах всегда много покупателей, желающих купить их. В последние годы в Европе стали появляться в меню онигири в ресторанах, где готовят традиционные японские блюда и такой факт, очевидно, связан с тем, что многим полюбилась кухня этой древней страны, поэтому многие европейцы стремятся попробовать в японской кухне что-то новое для себя. |
Путешествуем по миру
Нескучные путевки в Тайланд: в поиске ярких эмоций
Когда туристы запрашивают туры для максимально разностороннего отдыха, менеджеры турагентств первым делом предлагают путевки в...
Образовательные туры в Англию
Обучение английскому языку очень эффективно и максимально быстро проходит в стране, где язык является родным....
Палермо — центр Островной Италии
Палермо является самым крупным городом итальянской провинции Сицилии. И одновременно с этим выполняет функцию административного,...
Опечатка?
Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!